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农村不起眼的野草,老农欲除之后快,城里人当菜吃,竟是解毒良药!  

2018-05-28 18:54:09|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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在农村呆过的人都知道,农村风景美丽,原始少污染,很多城市里的菜啊米啊,都是从农村种植供应的,可以说是农村物资丰富,应有尽有。春天刚走,夏天伊始,经过春天温暖的湿润,各种野草野菜也开始竞相生长,农民伯伯也开始有得忙了,又是除草又是整田地,今天我就讲一个有趣的事,也让大家开开眼界。

农村不起眼的野草,老农欲除之后快,城里人当菜吃,竟是解毒良药! - 周公乐 - xinhua8848 的博客

上周末我去了一趟农村,天气多云少阳,纯碎是远离城市的热浪,舒缓心情,来到一个风景绝佳的地方,拍了几张照,看到地里的农民大哥正在除草,整田,故此有些好奇过去攀攀交情。没想到一过去看到,往日在菜市场上热卖,抢都抢不到的白花菜,竟然被农民大哥当成野草,一锄头一锄头的铲除。

农村不起眼的野草,老农欲除之后快,城里人当菜吃,竟是解毒良药! - 周公乐 - xinhua8848 的博客

我赶紧过去跟他说:“大哥,你糟蹋好东西了,这白花菜市场上买4-5块钱一把,你竟然当草除,要不我去摘点,顺便帮你除草。”

农民大哥笑道:“白花菜路上到处都是,在农村不值钱,想吃就出来地里一摘,打个汤就吃腻歪了,长地里还跟庄稼争肥哩,不除留着干嘛,你想要摘了就好,木有啥子事。”

农村不起眼的野草,老农欲除之后快,城里人当菜吃,竟是解毒良药! - 周公乐 - xinhua8848 的博客

说完,他就继续除草,我赶紧过去摘了一大捧。其实这件事让我很感概,像白花菜这种,农村是一把一把的抓,其味清香鲜美,能提神生津、开胃建脾、增进食欲,喝过酒的人都知道,要是有那么一盆白花菜汤,喝酒能挺平时一倍,说明了其有解酒利尿,消肿解毒的能力,当然不止这些,还有很多我就不一一说出来了,大家可以自己查看。

农村不起眼的野草,老农欲除之后快,城里人当菜吃,竟是解毒良药! - 周公乐 - xinhua8848 的博客

说完百花菜不得不提一下在农村被农民朋友当成野草的鸡骨草,鸡骨草又名观音藤、长寿藤,各个地区叫法不同,在河池地区叫做巴马藤茶,这种野草在巴马当地很瘦欢迎,有解毒养肝,延年长寿的效果,当地人长寿少病,很多就是经常喝这个的功劳。当然,不仅仅是这些,肯定还有其他的植物我们不知道的,农村遍地都是宝,期待我们去深入发掘,带领农民朋友发家致富。


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